Curso de Cocina Vegetariana

FECHAS Y HORARIOS Ver calendario
DURACIÓN 5 Horas
PRECIO 85 €
INSCRIPCIONES Reserva de Plaza
Temario
La imagen de unos platos sin carne tan saludables como sosos hace ya tiempo que pasó a la historia, y los menús vegetarianos actuales son frescos, ligeros y apetitosos. Para disfrutarlos, no es preciso ser un vegetariano militante, sino simplemente querer aprender nuevas elaboraciones con alimentos de toda la vida y tener un poco de curiosidad para introducir nuevos productos que nos hagan las comidas más sanas.

RECETAS: (se realizarán en cada clase tres platos según temporada)

Primeros:
- Lasaña de berenjenas
- Crema fría de calabacín
- Ensalada de tomate y mozzarella de agar

Segundos:
- Croquetas de quinoa
- Pizza integral
- Hamburguesas de tofu

Postres:
- Tarta de manzana y avellanas a la menta
- Tarta de zanahoria
- Batido de frutas


<< Volver al listado de cursos

Si quieres más información, escríbenos un email a info@club-cooking.com o llámanos al 91 323 29 58