Datos básicos

Curso de sushi y tempura

La cocina japonesa está de moda, es sorprenderte como la tempura y el sushi se han convertido en uno de los preparaciones más conocidas del mundo y en uno de los platos clave en las cocinas de los más prestigiosos restaurantes.

En este curso aprenderemos a preparar sushi, cocinado con arroz, algas y pescado crudo y también sabremos cómo preparar tempura, uno de los fritos más conocidos en Japón, para luego poder hacer ambos en casa con una rapidez sorprendente.

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