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Curso de cocina para principiantes

Nuestro objetivo es que perdáis el miedo a cocinar, aprendáis a interpretar una receta y cocineis platos sencillos.
Sorprendereis a vuestros amigos con vuestras dotes culinarias...todo esto y más aprenderemos en nuestro curso para “novatos”.

RECETAS HABITUALES: (se realizarán en cada clase tres platos según temporada)

Primeros platos:
lentejas con chorizo,
pisto manchego,
crema de calabacín,
ensaladilla rusa, croquetas,
huevos rellenos,
sopa castellana,
tortilla de patatas,
gazpacho andaluz,

empanada gallega,
vichyssoise.

Segundos platos:
paella,
arroz a la cubana,
pollo a la vasca,
sardinas con espinacas,
arrosejat con gambas,
pastel de merluza.

Postres:
tarta de queso,
flan de naranja,
budin de mandarina,
crema catalana,
leche frita,
mousse de chocolate,
bizcocho de melocoton y coco,
torrijas .