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Datos básicos
Duracion 5 Horas (2 DÍAS)
Precio 87 €
Convocatoria
Curso de manos en la masa
Existen infinidad de platos en los que la parte más importante es la masa: empanadas, hojaldres, pizzas y cocas, tartas...En el curso aprenderemos los secretos para elaborar unas ricas masas que nos servirán de base en multitud de preparaciones. RECETAS HABITUALES: (se realizarán en cada clase tres platos)
Salados: Dulces: crepes rellenos de crema pastelera.
Más cursos... Arroces tradicionales  Cocina vasca
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