Curso Especial Bollería

FECHAS Y HORARIOS Ver calendario DURACIÓN 5 Horas (2 días) PRECIO 97 € INSCRIPCIONES Reserva de Plaza

Temario

La bollería también la podemos elaborar en casa, no es tan dificil y el resultado es sorprendente. En nuestro curso aprenderemos a elaborar distintos tipos de masas de bollería, incluyendo las siguientes preparaciones: - Brioches - Suizos - Trenzas - Medias noches - Croissant - Ensaimadas - Torteles...

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